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葉酸と強力タッグのビタミンB12
ビタミンB12は、葉酸が細胞分裂やDNAの形成に作用するのを助ける働きがあるので、葉酸と一緒に摂取するのがお勧めです。妊娠中に増える血液に対して赤血球が不足しないように赤血球をつくるのもビタミンB12です。ですので、ビタミンB12が不足すると貧血を起こしやすくなります。
ただ、1日当たりの必要量は2.4mg程度であり、通常の食生活で不足することはあまりありません。
カボチャの種やナッツ類、ほうれん草・パセリ・海草類・小麦胚芽・大豆等に含まれるので、意識して摂取しましょう。